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Lunch Menu

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Filemone A

¥3500

前菜の種盛り合わせ

牡蠣と春菊のスパゲッティーニ

鰆の香草焼き

〜菜の花のピューレと

リコッタクリームのソース〜

or

マレンゴ風 森林鶏のトマト煮込み

Filemone B

¥5500

アミューズ

 

燻製ヒラマサのカルパッチョ

水牛モッツァレラチーズと

サフランリゾットのスップリ

〜アメリケーヌソース​〜

(+1,000でスペシャリテのクレープに変更可)

牡蠣と春菊のスパゲッティーニ

鴨のソテー

〜ごぼうのピューレとマルサラソース〜

​苺とマスカルポーネチーズせみフレッド

Dinner Menu

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