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Morning Menu
Open Sandwich Plate
¥1500
(オープンサンド・無農薬サラダ・デリ2種)
・アボカド/ツナ/ポーチドエッグ/デュカ
・ハム/ツナ/チーズ/フライドエッグ/マスタード
・ブラッタチーズ/春菊ペースト/セミドライトマト
¥1500
(スープ・無農薬サラダ・デリ2種・パン)
・豆乳ビスク
・季節のポタージュ
Soup Plate
※モーニングタイムにはワンドリンクオーダーをお願いします
Lunch Menu
Filemone A
¥3500
前菜の種盛り合わせ
桜エビと春菊のスパゲッティーニ
鰆の香草焼き
〜菜の花のピューレと
リコッタクリームのソース〜
or
豚ヒレ肉のインボルティーニ
〜セージバターソース〜
Filemone B
¥5500
アミューズ
燻製ヒラマサのカルパッチョ
花ズッキーニのフリット
(+1,000でスペシャリテのクレープに変更可)
桜エビと春菊のスパゲッティーニ
鴨のソテー
〜金柑とマルサラソース〜
苺とマスカルポーネチーズセミフレッド
Dinner Menu
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